Добро пожаловать на площадку Дикоросов, где состоится Отборочный этап Национальной премии "Бариста года" сезона 2024/2025!
Здесь соберутся специалисты в области приготовления кофе, готовые сразиться за звание лучшего бариста.
Судейская коллегия включает в себя:
-Туркию Ражден Резович - опытный судья чемпионатов бариста и управляющий производством Bean&Roast.
-Лисового Владимира - сертифицированного судью Special Coffee Association с 2001 года, главного судью национального чемпионата Латте Арт и координатора проекта "Бариста Года".
-Ли Кристмаса Николаевича - сертифицированного судью чемпионатов бариста с 2019 года, включая Национальный чемпионат Бариста, Brewers Cup, Russian Coffee Cup и Dalla Corte Cup.
-Матвееву Александру - сертифицированного судью вкуса с 2016 года, руководителя кофейного направления ЭйБиСи ростерс и специалиста по Qобработке кофе.
Участники Отборочного этапа представлены бариста из разных регионов:
📍 Новосибирск - представители кофеен Блэквуд, Чашка Кофе, Академия Кофе, Юлиус Майнл, Brewsell.
📍 Москва - представитель кофейни Grind.
📍 Красноярск - представители кофеен Hello wine и Benedict Breacfast & Lounge.
📍 Кемерово - представители кофейни Малевич и Magic coffee.
📍Томск - представители кофейни «Буланже».
📍 Барнаул - представитель кофейни АрдеКофе.
📍 Новокузнецк - представитель кофейни Рафчик.
Захватывающая борьба кофейных искусств во время Отборочного этапа "Бариста года" на форуме-выставке "Дикоросы" 2024!
Здесь соберутся специалисты в области приготовления кофе, готовые сразиться за звание лучшего бариста.
Судейская коллегия включает в себя:
-Туркию Ражден Резович - опытный судья чемпионатов бариста и управляющий производством Bean&Roast.
-Лисового Владимира - сертифицированного судью Special Coffee Association с 2001 года, главного судью национального чемпионата Латте Арт и координатора проекта "Бариста Года".
-Ли Кристмаса Николаевича - сертифицированного судью чемпионатов бариста с 2019 года, включая Национальный чемпионат Бариста, Brewers Cup, Russian Coffee Cup и Dalla Corte Cup.
-Матвееву Александру - сертифицированного судью вкуса с 2016 года, руководителя кофейного направления ЭйБиСи ростерс и специалиста по Qобработке кофе.
Участники Отборочного этапа представлены бариста из разных регионов:
📍 Новосибирск - представители кофеен Блэквуд, Чашка Кофе, Академия Кофе, Юлиус Майнл, Brewsell.
📍 Москва - представитель кофейни Grind.
📍 Красноярск - представители кофеен Hello wine и Benedict Breacfast & Lounge.
📍 Кемерово - представители кофейни Малевич и Magic coffee.
📍Томск - представители кофейни «Буланже».
📍 Барнаул - представитель кофейни АрдеКофе.
📍 Новокузнецк - представитель кофейни Рафчик.
Захватывающая борьба кофейных искусств во время Отборочного этапа "Бариста года" на форуме-выставке "Дикоросы" 2024!