10:00
Начало работы выставки, регистрация посетителей
09:30 - 10:45
Заседание координационного совета по туризму МАСС
11:00-11:30
Торжественное открытие форума
11:30-13:00
Конференц-зал №2 + №3
Пленарное заседание
Модератор: Екатерина Шаповалова, автор-методист и руководитель федерального проекта «Гастрономическая карта России», лауреат премии Правительства РФ в области туризма, эксперт Рабочей группы Минпромторга Российской Федерации по вопросам популяризации русской кухни

Спикеры:
Андрей Травников, Губернатор Новосибирской области
Никита Кузнецов, Директор департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли РФ
Игорь Бухаров, Президент Федерации рестораторов и отельеров России
Владимир Бурковский, Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Сибирском федеральном округе
Штефан Дюрр, Основатель и президент Группы компаний «ЭкоНива»
Рафаэль Хабиров, Основатель компании по производству российских фудтраков «Мобитрак»
Александр Андринатьев, Заместитель генерального директора ФАУ НИА
Максим Протасов, Руководитель АНО «Роскачество»
13:00-14:30
Кофе-брейк
14:30-16:00
Конференц-зал №1
Круглый стол "Правовые аспекты туристской деятельности в 2026 году"
Модератор: Лилия Биткулова, генеральный директор ООО «Звезды Отелям»

Спикеры:
Сергей Маковей, Крымская гостиничная Ассоциация, Председатель
Татьяна Иванова, Основатель и руководитель Vagheegi SPA
Татьяна Тымырова, Председатель «Ассоциация Гостеприимства Республики Саха, Якутия»
Александр Андринатьев, Заместитель генерального директора Национального института аккредитации Росаккредитации
Максим Протасов, Руководитель АНО «Роскачество»
14:30-16:00
Конференц-зал №2
Панельная сессия "Создание российских гастрономических брендов: региональные продукты в виде туристических предложений"
Модератор: Юлия Дорн, Главный редактор Business FM в Новосибирске 

Спикеры:
Владимир Бурковский, Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Сибирском федеральном округе
Николай Ильин, Шеф-повар, совладелец и основатель школы «Гастроинкубатор»
Наталья Коляденко, Соорганизатор, шеф-повар фестиваля «День омуля»
14:30-16:00
Конференц-зал №3
Стратегическая сессия "Современные тренды в гостеприимстве. Качество сервиса и персонал как часть стратегии развития отеля"
Модератор: Алена Колодина, Руководитель и основатель Russian Hospitality Awards и Global Hospitality Club

Спикеры:
Екатерина Проценко, Член жюри премии «WORLD CRYSTAL AWARDS» Член экспертного совета конкурса «Отели России», почетный член жюри проекта «Гостеприимная Россия»
Эдуард Прохоров, Генеральный управляющий Grand Autograph Hotel Новосибирск
Марина Лесникова, Генеральный директор Отель «HISTORY»
Ольга Бутова, Генеральный менеджер отеля «50|60»
Эрика Макарук, Гнеральный менеджер апарт отеля Ramada
Николай Пана, Операционный директор гостиничного оператора 25/7»
Борис Агатов, Спикер и модератор конференций: СКОЛКОВО, ФРИИ, BBCG, UPGRADE, FASHION TECH DAY, МИНПРОМТОРГ
Алиса Прилепо, Директор службы персонала и обучения, Метрополь
14:30-16:00
Конференц-зал №7
Экспертная сессия "От формальности к эффективности: новая реальность работы с персоналом"
Эксперт: Светлана Бурова
14:30-16:00
Конференц-зал №8
Панельная дискуссия "Внутренний туризм: устойчивое развитие туризма и основные тенденции. Обсуждение практик и инициатив, способствующих устойчивому развитию туризма"
Модератор: Андрей Попков, Член международного экспертного совета Комитета по гастротуризму Российского союза туриндустрии, Хакасия

Спикеры:
Павел Кирьянов, Основатель глэмпинга «Айвенго»
Татьяна Кибирёва, Основатель образовательной компании для сферы гостеприимства Real Skills
Тамара Клишина, Генеральный директор USTA Management
16:00-17:00
Конференц-зал №7
Экспертная сессия "Архитектура, которая продаёт: как мастер- план влияет на доходность отеля"
Эксперт: Валентина Седова, Архитектор, девелопер, эксперт гостиничного рынка
16:30-18:00
Конференц-зал №1
Круглый стол "Этнотуризм, как способ сохранения и развития культуры малых коренных народов Сибири"
Модератор: Людмила Сафонова, Директор Центра оценки квалификаций «ЭКСПЕРТ»

Спикеры:
Тинмей Сайзанак, Организатор событий, энерготуров и отдыха в Тыве, создатель глэмпинга «Эко-лофт Асанкхейя»
Татьяна Тымырова, Председатель Ассоциации Гостеприимства Республики Саха, Якутия
Андрей Попков, Член международного экспертного совета Комитета по гастротуризму Российского союза туриндустрии
Евгения Вэнго, Эксперт в области этно и событийного туризма
Елена Воротникова, Эксперт МКУ «Центр развития туризма Маслянинского округа Новосибирской области»
Наталья Данелян, контент-менеджер «Анабара-тур»
16:30-18:00
Конференц-зал №2
Панельная сессия "Изменения в потребительских привычках. Будущее ресторанного бизнеса"
Модератор: Игорь Бухаров, Российский ресторатор, бизнесмен, президент Федерации рестораторов и отельеров России

Спикеры:
Александр Марков, Глава Представительства ФРиО в Санкт-Петербурге, Заместитель председателя Экспертного совета проекта Правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня»
Анжелика Бурковская, Основоположник сибирской кухни, бренд-шеф и владелец Группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских
Николай Ильин, Шеф-повар, совладелец и основатель школы «Гастроинкубатор»
Виталий Брегадзе, Ресторатор, управляющий партнер ресторанов «Горыныч», «Магадан», совладелец проекта «Сыроварня», владелец ресторана «Птичка», соавтор и правообладатель сети кондитерских «Nikki Forkin Cakes»
16:30-18:00
Конференц-зал №3
Экспертная панель "Порядок в финансах: учет, контроль, бюджет. Практические кейсы отельеров"
Модератор: Оксана Градова, Член совета по туризму при Главе Республики Бурятия, наставник конкурса «Мастера гостеприимства», владелица компании Gradova Group Hotels

Спикеры:
Екатерина Кравцова, Директор отеля Irkutsk City Center
Елизавета Тиминская (ВКС), Директор консалтинговой фирмы «Учет и контроль», эксперт по управленческому учёту и финансам. Эксперт Национального Совета по Профессиональным квалификациям при Министерстве Экономического Развития РФ
Тамара Клишина, Генеральный директор USTA Management
Юлия Золотовская, Адвокат, аттестованный аудитор, руководитель налоговой практики Адвокатское бюро Гребнева и Партнеры
16:30-18:00
Конференц-зал №8
Интенсив "Искусственный интеллект"
Эксперт: Борис Агатов, Спикер и модератор конференций: СКОЛКОВО, ФРИИ, BBCG, UPGRADE, FASHION TECH DAY, МИНПРОМТОРГ
17:30-18:30
Конференц-зал №7
Экспертная сессия "Как современные лидеры трансформируют доходность отелей"
Эксперт: Людмила Киселева, Управляющий партнер aQedina и старший консультант HotStars, международный бизнес тренер в сфере продаж
09:00-10:00
Начало работы выставки, регистрация посетителей
10:00-11:30

Конференц-зал №1
Круглый стол "Продвижение регионов. Роль социальных сетей и медиа в повышении привлекательности регионального туризма"
Модератор: Никита Гирин, Директор КБ Энгиро, организатор фестивалей

Спикеры:
Юлия Якунина, Директор по развитию USTA Management (Екатеринбург)
Оксана Серегина, Директор по маркетингу и пиару УК Domina Management
Аркадий Киселев, Директор по развитию направления Урал, Сибирь и Дальний восток АО «Космос Отель Групп»
Дарья Ковалевская, Генеральный директор Sokroma Hotels Group — сеть атмосферных отелей и апарт-отелей, эксперт по работе с инвестициями
10:00-11:30

Конференц-зал №2
Экспертная панель "Локализация гастрономического продукта: производитель + шеф-повар = формула успеха"
Модератор: Юлия Дорн, Главный редактор Business FM в Новосибирске

Спикеры:
Андрей Попков, Член международного экспертного совета Комитета по гастротуризму Российского союза туриндустрии
Владимир Бурковский, Пезидент ФРиО по Новосибирску и НСО. Основоположник сибирской ресторанной кухни, бренд-шеф и владелец Группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских
Павел Коледин, Совладелец, шеф-повар NUANCE кейтеринг. Шеф-повар ресторана «Териберка». Бренд-шеф проектов: «Жерарня», «Жан Хуан Лу», Veranda (Группа ресторанов Дениса Иванова) первый в России изакая-бар «Жан Хуан Лу», бренд-шеф «Чепош парк» в Республике Алтай
10:00-11:30

Конференц-зал №3
Панельная дискуссия "Загородные отели: от идеи до прибыли"
Модератор: Екатерина Проценко, Член жюри премии «WORLD CRYSTAL AWARDS» Член экспертного совета конкурса «Отели России», почетный член жюри проекта «Гостеприимная Россия»

Спикеры:
Павел Кирьянов, Основатель глэмпинга «Айвенго»
Владимир Масютин, Генеральный директор, основатель Группа Отелей «Русские Сезоны»
Наталья Ивушкина, Генеральный директор гостинично-развлекательного комплекса «Ольга»
Победитель конкурса «Мастера гостеприимства»
Алексей Курнявкин, Генеральный директор АО «Санаторий «Краснозерский»
Вадим Прасов, Генеральный директор Управляющей компании «Альянс Отель Менеджмент»
10:00-11:00

Конференц-зал №7
Экспертная сессия "Внимание, тренд: Гиперперсонификация гостя!"
Эксперт: Юнис Теймурханлы
10:00-11:00

Конференц-зал №8
Экспертная сессия "Автоматизация процессов в средствах размещения. Автоматизация процесса размещения гостя"
Модератор: Анна Косарева, Исполнительный директор УК Elements hospitality, Председатель МОО Союза отельеров

Спикеры:
Тамара Клишина, Генеральный директор USTA Management
Анастасия Крумина, Консультационное бюро VUCA Hospitality
Идеолог, основатель
Светлана Чернова, директор по работе с загородными отелями и санаториями, TravelLine.
Александр Седов, Региональный менеджер HRS в Сибири и на Дальнем Востоке
Тимофей Крышка, Директор по развитию компании TeamJet
Роман Сабиржанов, Основатель, руководитель консалтинговой компанией HotConsulting и Цифровой управляющей компанией DOMO
11:30-12:30

Конференц-зал №7
Экспертная сессия "СПА в отеле: слабое звено, лишний элемент или устойчивый доход"
Эксперт: Лидия Кан
12:00-13:30
Конференц-зал №1
Круглый стол "Региональные меры поддержки отрасли туризма. Лучшие практики регионов"
Модератор: Ольга Василенко, Руководитель обособленного подразделения Университета «Синергия» в г. Новосибирск

Спикеры:
Анна Винникова, Заместитель министра-начальник управления маркетинга региона, внешнеэкономической деятельности и туризма министерства экономического развития Новосибирской области
Юлия Железняк, Советник президента Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ), руководитель проектного офиса АНО «Мастерская гостеприимства»
Алёна Колодина, Руководитель и основатель Russian Hospitality Awards и Global Hospitality Club
Никита Гирин, Директор КБ Энгиро, Организатор фестивалей
Лидия Филатова, Директор по развитию международного бизнеса кадрового агентства Synergy
12:00-13:30
Конференц-зал №2
Стратегическая сессия "Законодательство Гастрономия (изменения налогового законодательства, надзорные органы)"
Модератор: Игорь Бухаров, Российский ресторатор, бизнесмен, президент Федерации рестораторов и отельеров России

Спикеры:
Ирина Благовещенская, Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России по экономике, финансам и инвестициям в индустрии гостеприимства, основатель консалтинговой компании Escape Consult
Юлия Золотовская, Адвокат, аттестованный аудитор, руководитель налоговой практики Адвокатское бюро Гребнева и Партнеры
Татьяна Тымырова, Председатель Ассоциации Гостеприимства Республики Саха, Якутия
12:00-13:30
Конференц-зал №3
Стратегическая сессия "Оправданность инвестиций в современных реалиях
Гостеприимство – актуальные тренды, инвестиционный потенциал Перспективы и возможные риски"
Модератор: Станислав Ивашкевич, Корпорация АНД
Руководитель гостиничного направления

Спикеры:
Владимир Маслов, Управляющий партнер УК Domina Management
Вадим Прасов, Управляющая компания «Альянс Отель Менеджмент», Генеральный директор
Максим Бродовский, Генеральный директор сети отелей Azimut Hotels
Тамара Черных, Управляющая компания UPRO GROUP
Генеральный директор, основатель
Дарья Ковалевская, Генеральный директор Sokroma Hotels Group — сеть атмосферных отелей и апарт-отелей, Эксперт по работе с инвестициями
12:00-13:30
Конференц-зал №8
Круглый стол по научному и промышленному туризму
Инновационный туризм Сибири: синергия науки, бизнеса и культурного наследия
Модератор: Ирина Беленок, Генеральный директор
Сибирская Академия Туризма

Спикеры:
Ольга Ломаева, Координатор экскурсионного проекта в Новосибирской области
13:00-14:30
Конференц-зал №7
Круглый стол "Событийный маркетинг региона как основа туристической привлекательности Сибири"
Модератор: Вероника Рукавишникова, СЕО ВМЕСТЕ! Event Group
13:30-14:30

Обед
14:30-16:00
Конференц-зал №1
Стратегическая сессия" Подготовка кадров для индустрии туризма и гостеприимства: отели, рестораны, операторы, турагенты"
Модератор: Анна Косарева, Исполнительный директор УК Elements hospitality, Председатель МОО Союза отельеров

Спикеры:
Лидия Филатова, Директор по развитию международного бизнеса Кадрового агентства Synergy
Лариса Нюренбергер, Доктор экономических наук, профессор, заведующая кафедрой Бизнеса в сфере услуг Новосибирского государственного университета экономики и управления «НИНХ» (НГУЭУ), член Общественного совета по туризму при губернаторе Новосибирской области
Никита Петренко, Кандидат экономических наук, доцент кафедры Бизнеса в сфере услуг Новосибирского государственного университета экономики и управления «НИНХ» (НГУЭУ), заместитель заведующего кафедрой по научной работе
Елена Макринова, Доктор экономических наук, профессор, заведующая кафедрой гостинично-туристского сервиса, Белгородского университета кооперации экономики и права, председатель общественного совета при управлении по туризму Белгородской области
Ольга Бутова, Генеральный менеджер отеля «50|60»
Алеся Мартыненко, Заместитель председателя Алтайской региональной ассоциации «Алтайское гостеприимство», доцент кафедры рекреационной географии, сервиса, туризма и гостеприимства Алтайского государственного университета
Наталья Биттер, к.п.н., доцент, заведующий кафедрой рекреационной географии, сервиса, туризма и гостеприимства АЛТГУ
Алиса Прилепо, Директор службы персонала и обучения, Метрополь
Наталья Ивушкина, Генеральный директор Гостинично-развлекательного комплекса «Ольга»
14:30-16:00
Конференц-зал №2
Экспертная сессия "Гостинный оператор
Роль и задачи гостиничного оператора. Эффективное внешнее управление отелем: гид по выбору и оператора для владельцев и инвесторов"
Модератор: Тамара Черных, Генеральный директор, основатель управляющей компании UPRO GROUP

Спикеры:
Владимир Маслов, Управляющий партнер УК Domina Management
Вадим Прасов, Управляющая компания «Альянс Отель Менеджмент» Генеральный директор
Владимир Масютин, Группа отелей «Русские Сезоны»,, Генеральный директор, основатель
Тамара Клишина, Генеральный директор USTA Management
Максим Бродовский, Генеральный директор сети отелей Azimut Hotels
Николай Пана, Операционный директор гостиничного оператора 25\7
Алена Канина, Travel.stat CEO
14:30-16:00
Конференц-зал №3
Дискуссия "Искусственный интеллект в отеле и ресторане"
Модератор: Алексей Волов, Основатель Hotel Business Academy и Hotel Business Forum

Спикеры: 
Светлана Чернова, Директор по работе с загородными отелями и санаториями, TravelLine.
Роман Сабиржанов, Основатель, руководитель консалтинговой компанией HotConsulting и Цифровой управляющей компанией DOMO
14:30-16:00
Конференц-зал №8
Стратегическая сессия "Бережливое производство в гостеприимстве Пути внедрения"
Модератор: Татьяна Кибирёва, Real Skills, Основатель образовательной компании для сферы гостеприимства, Москва
Президент Союза специалистов служб Хаускипинга при Федерации рестораторов и отельеров РФ (ФРИО)
Обладатель награды Spirit to Serve за вклад в гостеприимство от Marriott International, Член жюри Премии RHA

Спикеры:
Цырен Намжилов, Начальник управления проектной деятельности и улучшения инвестиционного климата министерства экономического развития Новосибирской области
Николай Ильин, Шеф-повар, совладелец и основатель школы «Гастроинкубатор»
Анастасия Крумина,Идеолог, основатель консультационного бюро VUCA Hospitality, Москва
Наталья Колганова, Генеральный директор компании Food Audit, эксперт-аудитор
Наталья Ивушкина, Генеральный директор гостинично-развлекательного комплекса «Ольга», победитель конкурса «Мастера гостеприимства»
Михаил Швецов, Совладелец отеля «Миротель»
15:00-18:00
Конференц-зал №7
Круглый стол "Кейтеринг"
Эксперт: Анна Сидевич, Соучредитель кейтеринга Анны Сидевич
16:30-18:00
Конференц-зал №1
Дискуссия "Культура Pet-friendly, хвостатым везде рады драйвер прибыли и лояльности в гостеприимстве"
Модератор: Алена Колодина, Руководитель и основатель Russian Hospitality Awards и Global Hospitality Club

Спикеры:
Виктория Строганова, Руководитель ветеринарного центра «АТЛАНТ»
Александра Колесникова, Руководитель Службы приема и размещения, Domina Novosibirsk
Сайзанак Тинмей, Организатор событий, энерготуров и отдыха в Тыве, создатель глэмпинга «Эко-лофт Асанкхейя»
Павел Кирьянов, Основатель глэмпинга «Айвенго»
Евгения Дементьева, Руководитель креативных проектов Валта Петс Продактс
Ольга Василенко, Руководитель обособленного подразделения Университета «Синергия» в г. Новосибирске
16:30-18:00
Конференц-зал №2
Стратегическая сессия "Как в любых условиях правильно прогнозировать выручку, доходы и ключевые показатели бизнеса"
Модератор: Сергей Данильченко, Hotel Adviser

Спикеры:
Тамара Черных, Управляющая компания UPRO GROUP, Генеральный директор, основатель
Владимир Масютин, Группа отелей «Русские Сезоны», Сочи. Генеральный директор, основатель
Алексей Волов, Основатель Hotel Business Academy и Hotel Business Forum
Оксана Градова, Член совета по туризму при Главе Республики Бурятия, наставник конкурса «Мастера гостеприимства». Владелица компании Gradova Group Hotels
Юлия Якунина, Директор по развитию USTA Management
Ольга Бутова, Генеральный менеджер отеля «50|60»
Алена Канина, CEO «Travel.stat»
16:30-18:00
Конференц-зал №3
Панельная сессия "Комплектация и реновация номеров"
Модератор: Анастасия Крумина, Консультационное бюро VUCA Hospitality, Москва
Идеолог, основатель

Спикеры:
Лилия Биткулова, Член экспертного совета Федерации Рестораторов и Отельеров России Генеральный директор ООО «Звезды Отелям». Член Совета по Классификации Министерства экономического развития РФ
Председатель Государственной экзаменационной комиссии по направлению «Гостиничное дело» ГАОУ ВО
Ирина Соловьёва, менеджер проектов УК Domina management
Наталья Ивушкина, Генеральный директор гостинично-развлекательного комплекса «Ольга», победитель конкурса «Мастера гостеприимства»
Станислав Ивашкевич, Корпорация АНД, Руководитель гостиничного направления
Андрей Бочкарев, Эксперт в сфере комплектации отелей и здравниц премиум-класса в разрезе номерного фонда и общественных зон OXY360
16:30-18:00
Конференц-зал №8
Стратегическая сессия "Индустрия 4.0. Работа с отзывами и репутацией в цифровом пространстве. Создание «прозрачной» системы обратной связи"
Модератор: Екатерина Проценко,
Член жюри премии «WORLD CRYSTAL AWARDS»
Член экспертного совета конкурса «Отели России», почетный член жюри проекта «Гостеприимная Россия»

Спикеры:
Марина Лесникова, Генеральный директор бутик-отеля «HISTORY» (5*), член союза предпринимательства «Опора России», представитель Федерации ревизоров гостеприимства в Иркутске
Тамара Клишина, Генеральный директор USTA Management (Екатеринбург)
Эрика Макарук, Генеральный менеджер апарт отеля Ramada
Николай Пана, Операционный директор гостиничного оператора 25/7
Дарья Меньших, ОТЕЛЛО/2Gis, менеджер по работе с ключевыми клиентами
10:00-13:30

Подведение итогов чемпионатов